Kategori Grönsaksträdgård

Med utseendet på storpeppar är den "Andean horned" tomaten lätt igenkänd. Mellan dess kraft, produktivitet och generösa frukter måste den ha sin plats i din grönsaks trädgård. Våra lakan om odling av tomater Ursprung och egenskaper Som dess namn 'indikerar,' Andean horned 'tomat kommer från Andes Cordillera.

En klassisk sort från våra grönsaksträdgårdar, "Marmande" -tomaten tackar sin framgång till sina stora, välsmakande frukter. Livskraftig och produktiv, den är idealisk för nybörjare. Allt du behöver veta om odling av tomater Ursprung och egenskaper "Marmande" -tomaten skapades av företaget Vilmorin i slutet av 1930-talet.

Tomaten 'Ananas' är en sort som producerar stora frukter med en röd-orange färg eller till och med gul och som innehåller få frön. Dess fasta, saftiga, söta och välsmakande kött kommer att underbara dina sommarsallader. Våra lakan om tomatodling Tomaten 'Ananas' har sitt exotiska namn inte på hudens färg, som man kan tro är gul, utan på utseendet på köttet som liknar en skiva ananas.

Vill du odla tomater, men du har bara en balkong eller terrass och tror att det är omöjligt? Även om det tar lite mer försiktighet än i marken är det ganska möjligt att odla tomater i krukor eller behållare. Om du precis börjar, börja med körsbärstomater, som är lättare att odla.

En gammal sort, "Saint Pierre" -tomaten är en av de rika på smakstomaterna, precis som "Cœur de bœuf". Visuellt nära grappetomaten är köttet fast och välsmakande. Ursprung och egenskaper "Saint Pierre" -tomaten är en traditionell fransk tomat odlad sedan slutet av 1800-talet.

Om jag talar om en frukt från den hjärtformade grönsaksgården, med en uttalad smak och fast kött, bör du i princip ha i åtanke "Cœur de bœuf" -tomaten, vars speciella form markerar både minnen och smak. Ursprung och egenskaper Om den ursprungliga tomaten kommer från Sydamerika kommer tomaten "Cœur de bœuf" från Italien.

Knölig persilja i sammanfattning: Latinskt namn: Petroselinum crispum var. tuberosum Vanligt namn: knölig persilja, Hamburg persilja Familj: Apiaceae Typ: Rotgrönsak, aromatisk tvåårig (men odlad som enårig) Höjd: 10 till 50 cm Planteringsavstånd: Var 15 cm Exponering: Solig till halvskugga Jord: Lös, humus, väldränerad : Mars, april Skörd: Oktober, november Knölig persilja är mindre känd än platt eller lockig persilja.

Tomatillo i sammandrag: Latinskt namn: Physalis ixocarpa, Physalis philadelphica Vanligt namn: Tomatillo Familj: Solanaceae Typ: Årshöjd: 1 m till 1,50 m Planteringsavstånd: 80 cm till 1 m Exponering: Solig mark: Lätt, humus och väldränerad Plantering: mars, april - Skörd: augusti till oktober Tomatillo är en physalis som är mycket mindre känd än sin kusin, Perus physalis.

Japansk crosne i sammanfattning: Latinskt namn: Stachys affinis tuberosa Vanligt namn: Japanese crosne Familj: Labiae (lamiaceae) Typ: Rotgrönsak Höjd: 30 till 40 cm Planteringsavstånd: Var 30: e cm Exponering: Solig jord: Alla typer, men helst lätt Plantering: April Skörd : November till februari Det japanska crosne är lätt att känna igen på sina långsträckta och ojämna jordstammar. Det är en rotgrönsak som är lätt att underhålla och vars odling liknar potatisens.

Knölnasturtium i sammanfattning: Latinskt namn: Tropaeolum tuberosum Vanligt namn: tuberous nasturtium, mashua Familj: Tropaeolaceae Typ: Knölig grönsak Höjd: 2 till 3 m Planteringsavstånd: Var 50 cm Exponering: Solig eller till och med halvskuggad Jord: Ganska lätt, humus, dränerande Plantage: Maj, dränering Juni Harvest: November Du känner säkert prydnadsnasturtium som används för att blomsterbäddar i trädgården eller för att bekämpa bladlöss i grönsaksplåstret.

Chayote i sammanfattning: Latinskt namn: Sechium edule Vanliga namn: Chayotte, christophine, chouchou Familj: Cucurbitaceae Typ: lövfällig flerårig Höjd: 2 till 5 m Planteringsavstånd: 1 m Exponering: Solig jord: rik på humus, lös Plantering: februari Skörd: slutet av september, oktober Chayoten är en flerårig klätterväxt av vilken alla delar kan konsumeras och närmare bestämt dess päronformade frukter.

"Det finns inga fler årstider." Denna mening, som man kunde höra i vändningarna av konversationer, har aldrig varit så aktuell: skiftade årstider, milda vintrar, hetvågor, torka etc. Även om man är "klimatskeptisk", det är svårt att inte märka att klimatet förändras. Om den senare har en inverkan på oss, är det ännu mer sant för växter; speciellt på sommaren.

Oftast är tomater vegetabiliska växter som aldrig slutar växa. De sägs vara obestämda, så för att stödja dem i deras tillväxt är det viktigt att ge dem lämpligt stöd. Vilka material ska man använda och vad blir den bästa strukturen? Och hur fäster man stången på staven?

Tomaten innehåller väldigt många sorter och en del av dem sticker ut mer än andra, så är fallet med den svarta Krim-tomaten. Läs också: hur man odlar tomat väl Ursprung av den svarta Krim-tomaten Som dess namn l 'indikerar, det kommer från Krim; en halvö som ligger i södra Ukraina.

Kiwano i sammandrag: Latinskt namn: Cucumis metuliferus Vanliga namn: Kiwano, metulon, kenyansk gurka Familj: Cucurbitaceae Typ: Fruktgrönsak Höjd: 1,50 m Planteringsavstånd: 80 cm Exponering: Solig jord: Lösad och rik på humus Plantage: mars-april Skörd: september- Oktober Gör inget misstag om det!

Siam squash i sammanfattning: Latinskt namn: Cucurbita ficifolia Vanligt namn: Siam squash Familj: Cucurbitaceae Typ: Fruktgrönsak Storlek: 10 till 15 m Planteringsavstånd: 1,50 till 2 m Exponering: Solsken Jord: Fuktig och lös Plantering: April Skörd: Oktober Tvärtemot vad namnet antyder, Siam-squashen kommer inte från Thailand utan från Mexiko.

I familjen med originalformade tomater ber jag om "Roma" -tomaten. Bra val! Med sitt avlånga utseende och släta hud är "Roma" väldigt lätt att känna igen. Och för att inte förstöra någonting, det är kraftfullt och produktivt. Våra tomatkultursdatablad Ursprung och egenskaper I motsats till vad man kan tänka kommer "Roma" -tomaten inte från Italien utan från USA där den utvecklades i Maryland.

Shiso i sammanfattning: Latinskt namn: Perilla frutescens var. crispa Vanligt namn: Shiso, Nanking peril Familj: Lamiaceae Typ: Aromatisk årlig Höjd: 80 cm Planteringsavstånd: Var 40 cm Exponering: Solig jord: Alla typer, humus och lös Plantation: April Skörd: juli till oktober Shiso (uttalad "shisso") är en årlig växt som länge har använts för sitt estetiska intresse.

Bitter kalebass i sammandrag: Latinskt namn: Momordica charantia Vanligt namn: Bitter kalebass, bitter gurka Familj: Cucurbitaceae Typ: Fruktgrönsak Höjd: 2 m Planteringsavstånd: 80 cm Exponering: Solig jord: Rik på humus, lös Plantering: April Skörd: augusti till oktober Bitter kalebass ger frukt till den bittra kalebassen minst sagt original silhuett: en avlång och långsträckt form, tunnad i ändarna.

Pepparrot i sammanfattning: Latinskt namn: Armoracia rusticana Vanligt namn: Pepparrot Familj: Korsfästen, Brassicaceae Typ: Rotgrönsak Höjd: 50 cm till 1 m Planteringsavstånd: var 30 till 40 cm Exponering: Solig till halvskugga Jord: Alla typer, väldränerad Plantation: Mars, April-skörd: Oktober till februari Pepparrot är en kryddväxt som odlas för sin rot.