Information

Kronärtskocka: odling, plantering, underhåll, skörd

Kronärtskocka: odling, plantering, underhåll, skörd


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Odling av kronärtskockan är, i motsats till vad många tror, ​​relativt lätt att hantera.

Sammanfattningsvis vad du behöver veta:

Efternamn : Cynara scolymus
Familj : Asteraceae
Typ : Grönsak

Höjd
: 100 till 150 cm
Exponering : Soligt
Jord : Ganska lätt, rik och väldränerad

Skörda : från maj till augusti

  • Hälsa: kronärtskockans fördelar och dygder
  • Matlagning: kronärtskockrecept

Oavsett genom frö eller genom att plantera plantor eller nejlikor, kommer du att upptäcka att det blir ganska enkelt för dig att få fantastiska gröna eller lila kronärtskockor.

Så bra och plantera en kronärtskocka

Kronärtskockakulturen görs antingen genom att så eller plantera nejlikor. Om det är den vanligaste tekniken att plantera nejlikor är det värt att prova med att så.

Kronärtskocka plantan:

I motsats till vad många tror, kronärtskocksådd är väldigt enkelt.

  • Du kommer att börja i slutet av vintern, från januari till mars, inomhus, i ett växthus eller helt enkelt under tak om ditt klimat tillåter det.
  • Såningen sker i en hink och transplanteras så snart plantorna har 2 löv.
  • Plantering kan göras följande höst.

Plantering av kronärtskockor:

Kronärtskockan odlas av borttagning av ögonmusslor, det är de unga växterna som växer vid basen.

Nejlikor planteras på våren eller hösten beroende på önskad skördeperiod men också klimatet i din region.

Det anses bäst att plantera på våren för områden med ganska kalla vintrar och på hösten när vintrarna är milda.

  • Om du växt på våren (Mars-april), du kommer att skörda sommaren följande.
  • Om du växten på hösten (September-oktober), du kommer att skörda på våren följande.

Håll ett avstånd på1 meter mellan varje rad och 80 cm mellan varje växt så att de har utrymme att utvecklas.

  • Situationen måste vara solig.
  • Kronärtskockan gillar ganska fuktig men väldränerad jord, lera och rik på humus.
  • Lägg till en bra dos gödsel eller kompost vid plantering.
  • De måste skyddas från svalare vindar på vintern.

Odling och underhåll av kronärtskockor

Kronärtskockan är en växt som kan leva i flera år på samma plats förutsatt att den är bra vinterskyddad vid frost.

De kronärtskockans motstånd mot kyla och frost är -5°.

  • När vintern kommer, döda stjärterna av kronärtskockor
  • Täck med en mulch av torkade löv för att skydda mot frost
  • På våren, ta bort jorden, ogräs och lägg sedan till kompost i basen

Bevattna kronärtskockan:

Kronärtskockor behöver vatten och är till och med mycket giriga, men de fruktar också jord som är för våta, särskilt när vattnet stagnerar och får rötterna att ruttna.

  • Det är därför lämpligt att vattna regelbundet men inte för mycket.
  • Undvik att blöta bladen under vattning för att inte uppmuntra mögel

Sjukdomar av kronärtskockor

Kronärtskockan är en ganska lätt grönsak att odla även om han fruktar vissa sjukdomar eller parasiter såsom dunig mögel, pulverformig mögel, larver, bladlöss eller ramulariasis.

Det är tillrådligt att behandla från början av vegetationen med ett fungicid (Bordeaux-blandning) för att förhindra mögel och upprepa operationen efter varje fuktighetsperiod.

Slutligen notera att kronärtskockan lätt skyddar larver och sniglar och att det kan vara klokt att sätta fällor eftersom skadan kan bli betydande.

När det gäller resten av sjukdomarna finns det naturliga behandlingar mot mögel, mögel, larver eller svarta bladlöss.

Skörd av kronärtskockor

När ska du skörda en kronärtskocka?

Blomsterhuvudena ska skäras cirka 15 cm från stjälken när du bedömer dess rätta storlek.

  • Helst skörda före blomningen när blomhuvudena är ömma. Om kronärtskockorna skördas för sent ser vi en blå blomma dyka upp.
  • Ett bra sätt är att titta på huvudvågar.
    Dekronärtskockan är mogen när dessa vågen bryts av så fort du böjer dem tillbaka.
  • En fot ger vanligtvis 3 till 4 kronärtskockor det första året och 6 till 10 följande år.
  • Efter 3/4 år är det bättre att ändra kultur för att skörden är mindre och mindre bra.

Kronärtskocka på vintern

Innan de första frosten är det bäst att skydda kronärtskockorna väl från vinterns hårdhet.

  • Klipp spola stjälkarna som gav kronärtskockor
  • Skär de större stjälkarna i hälften
  • Lämna som sådan de minsta stjälkarna, högst 20 eller 30 cm höga
  • Bilda en jordhög 20 till 30 cm hög runt foten
  • Täck allt med en tjock mulch av fallna löv

Efter vintern, vad ska man göra med kronärtskockan:

  • Vi tar bort manteln av döda löv i slutet av vintern för att låta bladen dyka upp igen
  • Ta tidigt på våren bort den jordhög som fungerade som en skyddande barriär
  • Klipp grenarna vid basen för att bara hålla de 2 eller 3 kraftigaste stjälkarna

Arter och sorter av kronärtskockor

Det finns två typer av kronärtskockor, gröna och lila, av vilka vi äter blomhuvudena.

  • "Gros Vert de Laon" i norra Frankrike och i centrum.
  • "Tidig violett av Provence" i söder.
  • "Green of Provence" : bildar ett litet grönt äpple, utsökt rå.
  • "Gros Camus de Bretagne" : kraftfullt, runt huvud, semi-rustikt.
  • "Romagna" : ger små lila och spetsiga äpplen som ska ätas hela.
  • "Altfiol" : purpurlila, dekorativa, ömma och välsmakande kött.

Kokta eller råa, de äts ofta med en enkel vinägrett men recepten är varierade och ofta läckra.

Kronärtskocka är en grönsak rik på vitamin C och B samt en utmärkt stimulator för levern.

Smart tips

Det är önskvärt att berika jorden med kompost före odling och för att lossa marken väl är det en girig växt.


Video: Purjolök från sådd till skörd - Del 2: Få kraftigare plantor (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Farry

    Wonderful, useful phrase

  2. Jilliann

    Du har inte rätt. Jag är säker. Vi kommer att diskutera det. Skriv i PM.

  3. Hilderinc

    Mycket underhållande bit

  4. Ephrem

    Underbart, väldigt roligt meddelande

  5. Darius

    Samma sätt

  6. Dara

    Båda alla?

  7. Bjorn

    Intressant! Prenumererad på bloggen!



Skriv ett meddelande