Efterrätter

Choklad Sabayon

Choklad Sabayon



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Här är det läckra receptet på Lindts Chocolate Sabayon, en kombination av smak och jämnhet men också ett recept som är lika enkelt som det är snabbt att förbereda.

Förberedelse : 5 minuter

Matlagning : Cirka 8 minuter

Ingredienser för 4 personer:

  • 150 g Lindt 70% mörk choklad
  • 8 äggulor
  • 100 g socker
  • 2 nyporkanel i pulver

Choklad Sabayon recept

1. Bryt chokladen i bitar i en liten kastrull och smälta i en dubbelpanna, eller lägg den i en skål och smälta i mikrovågsugnen tills du får en perfekt konsistens. slät.

2. Lägg en äggula och socker i en tungbottnad kastrull. Vispa med en visp tills du får ett ljusgult skum. Lägg denna kastrull i en dubbelpanna och vispa hela tiden, undvik att koka tills grädden tjocknar.

3. Vispa fortfarande, inför gradvis smält choklad och sedan kanel. Dela sabbaten mellan glasen och servera omedelbart.

Kredit: “red. LAROUSSE / Lindt A Cuisiner Den 70% kakao De bästa recepten / som säljs i bokhandlarna »


Video: Citrus Fruits with Champagne Sabayon - Gordon Ramsay (Augusti 2022).