Stöd

Örtpotatis dörrmatta

Örtpotatis dörrmatta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lätt och snabbt att förbereda, potatisdörrmattan passar perfekt med ditt kött och grillat kött eller helt enkelt med en bra sallad.

Ingredienser för 4 personer:

  • 500 g potatis
  • 2 msk. gräslök
  • 2 msk. bladpersilja
  • 8 cl solrosolja
  • 50 g halvsaltat smör
  • salt peppar

Örtpotatis dörrmatta

- Tvätta örterna. Hacka gräslökarna. Ta bort bladen och hugga persiljan.

- Skala och tvätta potatisen, riv dem.

- Blanda riven potatis med örter i en salladsskål.

- Värm 2 cl olja och 15 g smör i en kastrull (anpassas efter pannans diameter), sprid ett lager av potatisblandningen på den. Koka tills den första färgen visas. Vänd mattan med en spatel, fortsätt tillagningen på låg värme.

- Töm av pannkakan på båda sidor. Säsong.

Upprepa operationen tills alla ingredienser är förbrukade.

Servera mattan varm.

Kockens BBA

- Denna dörrmatta kan följa med kräftdjur, fisk, vitt eller rött kött ...

- Potatisen kan blandas med sellerikula, pumpa eller riven zucchini.

CELLAR SIDE: Chinon blanc

TILLAGNINGSORD

Hacka: skär i små kuber.

VÄL

Kalorier per person: 265

- För matlagning av mattan kan du också välja druvkärnolja, den här oljan med smöret kombinerar alla fettsyror.

Foto: C. Herlédan


Video: Black bean brownie (Maj 2022).